10 November 2019 11:58 pm

Tips memilih alpukat bagus matang enak

Tips memilih alpukat bagus matang enak
Sapa juga yang tidak kenal buah alpukat? Hamper dari kita pernah memakan buah yang lezat ini. Hanya saja memilih buah alpukat yang benar matang dan bagus juga tidak mudah, kita seringkali tertipu membeli buah alpukat. Saat kita mengira sudah matang dan coba kita buka, ternyata buah alpukatnya dalamnya tidak bagus, sebagian busuk. Dari penampakan luar mungkin kita tidak terlalu memperhatikan, tapi setelah buahnya kita coba ternyata buahnya terasa hambar atau bahkan pahit, dan tidak terasa gurih. Alpukat juga seringkali dimanfaatkan sebagai jus, bahkan menjadi salah satu jus favorit saat kita pesan minum di resto semisal café. Dan jus saat paling enak dinikmati waktu siang hari, pas terik matahari begitu menyengat. Balik lagi kepersoalan awal, untuk mengatasi atau menghindar salah memilih buah alpukat, perlu kita memiliki wawasan tentang bagaimana memilih atau mengetahui ciri-ciri alpukat yang benar matang atau tua?

Berikut kami coba ulas tips seputar memilih alpukat.
ciri alpukat matang sempurna
ciri alpukat matang sempurna
1. Dari segi warna kulit buah Rata-rata jenis alpukat saat matang berwarna gelap (ungu, hitam) dan saat masih mengkal warna kulit buah berwarna kehijauan. Itu berlaku untuk jenis alpukat lokal. Tapi berbeda cerita buah alpukat jenis tertentu yang akan tetap hijau kulitnya meski sudah matang. Beberapa jenis tersebut adalah alpukat florida (west india) a) Alpukat California; ini yang tadi kita sebut berwarna item/gelap saat matang, jenis ini yang paling cocok digunakan bahan jus dan guacamole. Rasa dominan manis dan pekat dengan bentuk buah biasanya lonjong. b) Alpukat Florida; cenderung lebih kecil dan seringkali dipakai buat bahan salad dan makanan jepang sushi. Daging buat berteksutr lembut dan creamy. Kulit buah biasanya tetap berwarna hijau saat matang.

2. Tekstur Buah Ketika kita mencoba memilih buah alpukat pasti kita coba memencet buahnya untuk mengecek apakah sudah matang atau belum. Cara ini memang cukup ampuh, untuk mengetahui alpukat sudah matang atau belum cukup dengan menggenggam buah alpukat dan coba menekannya dengan perlahan, apabila buah alpukat terasa lebih empuk / tidak kerasa makan dapat dipastikan buah alpukat sudah cukup matang, perhatikan juga bahwa empuk pada buah merata, bukan karena habis dipencet oleh lainnya sehingga jelas mempengaruhi kualitas buah alpukat saat dibuka nanti. Oleh karena itu hinder memilih alpukat yang sudah terlihat cekungan” bekas pencetan tangan, dan kulit buah alpukat yang cenderung keriput.
3. Menggoyang buah alpukat Salah satu trik ini juga wajib kita coba, seringkali buah alpukat yang masak pohon memiliki ciri saat buah digoyangkan terasa kocok, dan terdapat biji yang lepas dari kulit dalam buah.
4. Bagian tangkai alpukat Hamper semua buah dapat dicek dengan cara ini untuk mengetahui buah sudah masak/belum. Jadi kita coba lihat bagian bekas tangkai buah, apakah berwarna hijau dan memiliki bekas yang bagus saat tangkai dicopot. Dan apabila ketika tangkai buah saat sulit dicopot dari buahnya maka kemungkinannya buah tersebut mentah.

Blog Post Lainnya
Social Media
Alamat
0813-2686-6478
0813-2686-6478
cs.kebunbibitbuah@gmail.com
Metode Pengiriman
Berita Newsletter
`Berlangganan
dibuat denganberdu.id
@2019 kebun bibit buah Inc.